Отряд: Лососеобразные – Salmoniformes
Семейство: Лососевые – Salmonidae
Статус: 2 категория. Вид с сокращающейся численностью.
Пребывание на территории заповедника: крупные реки заповедника и его охранной зоны: Иня, Белая, Б. Тигирек.
Биотопическое распределение и показатели численности: редок.
Лимитирующие факторы: разрушение нерестилищ, мест зимовки и путей миграций при молевом сплаве и вырубке леса по берегам рек предгорной и горной части бассейна, загрязнений рек нефтепродуктами, браконьерство.
Меры, необходимые для сохранения вида: эколого-санитарный контроль состояния водоемов и жесткие меры в отношении браконьерского лова. Сохранение режима заповедности.